７月１９日　定期料理教室の献立

ひめぶんの「カラダにやさしいお料理」は、前期の後半に入りました。

新たな参加者も増えてにぎやかになりました。

まずは、とうもろこしたっぷりの「とうもろこしご飯」です。

ご飯と同じくらいのトウモロコシが入っています。隠し味は、〇〇でした。

ゴーヤは、そのほろ苦さも美味しさです。

肉詰めにして、オイスターソースや紹興酒の入った煮汁でしっかり煮込みました。

いろどりのきれいな「ズッキーニとトマトのオーブン焼き」は、きれいに並べて焼きました。

お皿に盛ったものと、きれいに並べた焼き上がりの写真です。

次回からは、おせち料理に向けた献立が入ってきます。

お楽しみに！